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    VINO D. O PAGO , QUIXOTE

    VINO D. O PAGO , QUIXOTE                                        PEDIDO MINIMO 6 BOTELLAS

    ELABORACIÓN Y CRIANZA

    Fermentación alcohólica: 9 días a

    25ºC en depósitos de acero inoxidable.

    Maceración: 11 días.

    Envejece: 12 meses

    en roble francés y americano.

    Embotellado: agosto 2008.

    Consumo: hasta 2020.

    Más detalles

    11,95 € IVA incluído

    11,95 € por 6

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    DATOS DE CAMPO

    Suelo: Calizo, franco arenoso y de

    pH básico, con la peculiaridad de tener

    una alta concentración de iones litio.

    Vendimia: del 14 al 24 de

    septiembre (según variedad).

    Rendimiento del viñedo:

    Máximo 7.500 kg./Ha.

    CULTIVATION

    Soil: Limy and Sandy soil with a basic pH.

    Whit particularity of high levels lithium ion.

    Grape harvest: from 14th

    to september 24th .

    Production maximum: 7.500 kg./Ha.